Freidora industrial
Nutrición

Con las freidoras industriales, los alimentos quedan más crujientes, menos aceitosos y con mejor sabor

Al momento de levantar un negocio de hostelería es importante contar con maquinaria de calidad que permita optimizar las labores, entre lo que se incluye, la freidora industrial. Esta máquina permite freír muchos alimentos al mismo tiempo, aumentando el ritmo de los pedidos y generando más ingresos, además, le otorga a los alimentos un mejor […]

Como hacer tortilla de espinacas
Nutrición

Cómo hacer una tortilla de espinaca

La espinaca es considerada una verdura con importantes beneficios nutricionales para la salud de las personas, la cual puede cultivarse perfectamente en cualquier época del año. Junto con la berenjena, que también es de cultivo anual. Por esto, además de esta receta, recomendamos leer cómo hacer una tortilla de berenjena y patatas “light”. En su […]